您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 爆炒绿豆芽的做法,爆炒绿豆芽怎么做,爆炒绿豆芽怎么炒好吃,爆炒绿豆芽图片,爆炒绿豆芽视频,爆炒绿豆芽简笔画
1.婆婆生的绿豆芽,芽不是很长,豆也比较多,水分没有卖的豆芽那么多,但吃起来特别有豆芽味。
2.豆芽水洗一下,控水备用。
3.葱姜切碎,干尖椒剪成丝,准备好花椒。
4.锅烧热,凉油下辣椒、花椒炸香。
5.下葱姜爆香。
6.下豆芽。
7.快速翻炒几下,加白醋。
8.加盐。
9.大火快炒至豆芽断生即可。
自己生的豆芽,多炒一会儿也不会出水。